Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Kook de pasta volgens de bereidingswijze van de verpakking.
- Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook dit ongeveer 8 tot 10 minuten.
- Snijd de ui prei in stukjes en bak dit in een scheutje olie in een pan samen met de kerrie, paprikapoeder en cayennepeper aan.
- Voeg na 5 minuten de hamblokjes toe en bak deze een paar minuten mee.
- Meng vervolgens de kwark en de helft van de geraspte kaas door dit mengsel.
- Voeg de pasta, bloemkool en een snufje zout en peper toe. Meng alles door elkaar en schep het in een ovenschaal.
- Verdeel de andere helft van de kaas eroverheen en zet de ovenschotel voor ongeveer 15 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten is.